Genusswochen 2026 - Das Programm
Samstag
ab 15.00 individuelle Anreise und Ankunft in der Cascina GRASSI, Bezug Unterkunft.
18.00 Aperitivo und Begrüßung
19.00 gemeinsames ‘Wine & Dine di Benvenuto’ in der Cascina Grassi
Sonntag - Ankommen, Entspannen & Kochgenuss ...
07.30 - 08.30 Tageserwachen – abwechslungsreiche Bewegungs-Morgenlektion
08.30 - 10.00 GRASSI‘s-Frühstückzeit
Tag zur freien Verfügung bis 16 Uhr
ab 16.00 Besammlung zum Aperitivo, Vorstellung Menü & Einteilung der Kochstationen
alle kochen gemeinsam – Piemontesische Küche 1
ab ca 19.30 gemeinsames Abendessen inkl. Tischwein, Wasser & Kaffee
Montag – Weingenuss, Kochen oder sich bekochen lassen
07.30 - 08.30 Tageserwachen – abwechslungsreiche Bewegungs-Morgenlektion
08.30 - 10.00 GRASSI‘s-Frühstückzeit
11.30 - ca. 14.30 externe Weinprobe auf einem naheliegenden Weingut
ab 17.30 Kochkurs/gemeinsames Kochen –Piemontesische Küche 2
Männer kochen für die Frauen
ab ca 19.30 gemeinsames Abendessen inkl. Tischwein, Wasser & Kaffee
Dienstag – Ligurische Küste, Alba, Turin oder doch lieber einfach nur dem Nichtstun frönen?
07.30 - 08.30 Tageserwachen – abwechslungsreiche Bewegungs-Morgenlektion
08.30 - 10.00 GRASSI‘s-Frühstückzeit
Tag zur freien Verfügung. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Ausflug an die ligurische Küste, nach Turin oder nach Genua? Gerne helfen wir auf Wunsch bei der Planung.
Mittwoch - Weingenuss, Kochen oder sich bekochen lassen
07.30 - 08.30 Tageserwachen – abwechslungsreiche Bewegungs-Morgenlektion
08.30 - 10.00 GRASSI‘s-Frühstückzeit
11.30 - ca. 14.30 externe Weinprobe auf einem nahegelegenen Weingut
ab 17.30 Kochkurs/gemeinsames Kochen - Piemontesische Küche 3 Frauen kochen für die Männer
ab ca 19.30 gemeinsames Abendessen inkl. Tischwein, Wasser & Kaffee
Donnerstag - Die Hügel des Piemonts zu Fuss ...
07.30 - 08.30 Tageserwachen – abwechslungsreiche Bewegungs-Morgenlektion
08.30 - 10.00 GRASSI‘s-Frühstückzeit
11.15 - 17.00 gemeinsame Wanderung mit feinem Mittagessen in einem aussichtsreichen Restaurant (je Weg ca 7 km - 1.5-2 Stunden Gehzeit – wäre auch mit dem Auto erreichbar). Pranzo (Mittagessen), Tischwein, Wasser und Kaffee inkl.
Abend zur freien Verfügung
Freitag - Märkte, Kochen und Geniessen
07.30 - 08.30 Tageserwachen – abwechslungsreiche Bewegungs-Morgenlektion
08.30 - 10.00 GRASSI‘s-Frühstückzeit
Tag zur freien Verfügung
ab 18.00 Abschluss-Aperitivo entweder in der Cascina oder Unterwegs, anschliessend
ab ca 20.00 gemeinsames Abendessen in einem der besten Agriturismo der Region
Samstag - Abreisetag oder Beginn individuelle Verlängerung in der Cascina GRASSI
07.00 - 9.00 GRASSI‘s-Frühstückzeit
Wir bitten unsere Gäste bis 10.00 Uhr die Appartements frei zu geben - individuelle Abreise
Und hier nochmal die
Termine der Genusswochen
Genuss-Woche 1:
9. Mai bis 16. Mai 2026 (Auffahrtswoche)
Genuss-Woche 2:
30. Mai bis 6. Juni 2026 (Orchideen Zeit)
Genuss-Woche 3:
26. September bis 3. Oktober 2026 (goldiges Piemont)
Genuss-Woche 4:
24. Oktober bis 31. Oktober 2026 (SPEZIAL *TRÜFFELWOCHE*)
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Wir sprechen deutsch, englisch, französisch und italienisch.
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Wir freuen uns auf Euch!
